2024年中级经济师农业经济考点：农产品质量安全的概念
2024-05-08 15:48
优路教育专业教研老师汇总了中级经济师各科目五星知识点，来帮助2024年准备参加中经考试的考生来学习。这篇内容主要讲解的是中级经济师农业经济科目的考点：农产品质量安全的概念。另外附有典型例题供大家参考。
1.农产品
农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
2.农产品质量安全
狭义概念：农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。
广义概念：指除农产品的可靠性、使用性和内在价值外,还包括农产品在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害以及外在的特征因子,既有等级、规格、品质等方面的特性要求,也有对人、环境的危害等级要求。
安全水平：农产品质量安全水平是指农产品质量达到农产品质量安全标准,符合保障人的健康、安全的要求。
典型例题
【单选】根据《农产品质量安全法》，农产品是指来源于农业的（）。
A.原材料 B.初级产品 C.中间产品 D.高级产品
【答案】B
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